恩里科·巴法尼-意大利厨师
时间:2018-09-20 09:38:39



恩里科·巴法尼先生被称为行走着的意大利美食。他从事烹饪行业已有25余年,游历欧洲到南美洲,跨越大半个世界,传播和了解世界各地的美食文化。目前,恩里科·巴法尼先生是披萨界公认的“MASTER CHEF”(厨艺大师)。同时,他还担任著名餐厅Begans Restaurants的顾问。值得一提的是他在哥伦比亚拥有一所著名的意大利披萨学校——Escuela Pizzaioli Baffoni,他为学生亲自编写美食教材授课,深受同学们的喜欢。